Fehér virágú, fehér magvú különlegesség. Zsenge, különleges ízű magjai a főzés során is fehérek maradnak.
Vetés: szabadföld feb. vége – márc. köz.
Termesztési tanács: felkupacolás lombosodás után
Szedés: VI – VIII
Méret
A tasak tartalma kb. 5 folyóméterre elég